КЛИЕНТ «ШЕФ ЭКСПЕРТ»: GATE GOURMET CENTRAL ASIA
"Gate Gourmet Central Asia" - это огромный комбинат, обеспечивающий питанием и всем необходимым самолеты
Gate Gourmet работает в 120 аэропортах мира и является крупнейшей независимой компанией в этой области.
За все время существования программы питания, в ней приняло участие более 40 шефов. Многие из них отмечены мишленовскими звездами. Каждые 3 месяца на борту самолетов появляется новое меню . Шеф-повар всегда занимается отбором рецептов и потом лично следит за воплощением их на кухне комбината Gate Gourmet. Опросы показали, что пассажиры эконом-класса предпочитают классические блюда-сочетания, и только бизнес и первый классы более открыты для кулинарных экспериментов. Кроме стандартного питания Gate Gourmet предлагает вегетарианские, диетические, детские и еще с десяток других блюд.
Пользователь «Шеф Эксперт» с 2015 года.