Главная » База знаний » Документы для общепита » Методические материалы и обучение сотрудников общепита » Информационное письмо Коллегии Евразийской экономической комиссии от 27.01.2015

Информационное письмо Коллегии Евразийской экономической комиссии от 27.01.2015 (скачать бесплатно)

КОЛЛЕГИЯ ЕВРАЗИЙСКОЙ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ КОМИССИИ

ИНФОРМАЦИЯ
от 27 января 2015 года

ЕЭК РАЗЪЯСНЯЕТ
ОТДЕЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПРИМЕНЕНИЯ РЯДА ТЕХНИЧЕСКИХ РЕГЛАМЕНТОВ
ТС (ЕАЭС) В СФЕРЕ БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ В СВЯЗИ
С ЗАВЕРШЕНИЕМ 15 ФЕВРАЛЯ 2015 ГОДА ПЕРЕХОДНЫХ ПЕРИОДОВ

В связи с завершением 15 февраля 2015 года переходных периодов некоторых технических регламентов Таможенного союза (ТС) в сфере безопасности пищевой продукции Евразийская экономическая комиссия разъясняет отдельные вопросы их применения.
Решением Комиссии ТС от 9 декабря 2011 года N 880 принят технический регламент ТС "О безопасности пищевой продукции", а также установлены переходные периоды введения его в действие. Регламент вступил в силу с 1 июля 2013 года и применяется в государствах - членах ТС (ЕАЭС).
В соответствии с положениями технического регламента ТС (ЕАЭС) "О безопасности пищевой продукции" закреплен "пакетный" принцип установления требований в технических регламентах ТС в сфере безопасности пищевой продукции.
Согласно соответствующим Решениям Комиссии ТС завершается действие переходного периода 15 февраля 2015 года по вступлению в силу следующих технических регламентов ТС (ЕАЭС):
- "О безопасности пищевой продукции",
- "Пищевая продукция в части ее маркировки",
- "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей",
- "Технический регламент на масложировую продукцию",
- "О безопасности зерна",
- "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств",
- "О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания".

Сборники рецептур и технологических документов

Программа "Шеф Эксперт" - правильные документы для общепита!

Весь комплект документов по Системе HACCP (ХАССП)



Важно!

Чтобы скачать этот документ, необходимо зарегистрироваться или войти. Регистрация бесплатная для всех пользователей сайта. После регистрации Вы увидите здесь ссылку для скачивания.

Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять